Ingredientes
Nuestras cervezas están exclusivamente elaboradas con ingredientes naturales: agua, malta, lúpulo y levadura.
Agua
El agua de alta pureza procedente de las montañas que nos rodean es de excelente calidad para la elaboración de la cerveza.
Malta
Utilizamos maltas alemanas y británicas de alta calidad, así como una parte de cereales crudos procedentes de la provincia de Huesca.
Lúpulo
Combinamos variedades de lúpulo americanos, europeos y nacionales, que conservamos en las mejores condiciones para sacar de ellos el mayor aroma y sabor que caracteriza a nuestras cervezas.
Levadura
Usamos levaduras de cerveza tipo Ale, que se caracterizan por fermentar a alta temperatura.
Además de estos ingredientes base, nos encanta explorar otras posibilidades, por lo que incorporamos al proceso de elaboración de algunas de nuestras cervezas otros ingredientes como: piel de naranja, cilantro, albaricoque o castañas.